フランチャイズは、知名度のあるブランドを活用して事業をスタートできる魅力的な方法として、多くの人が選択しています。しかし、開業すればすぐに成功するというものではありません。ここでは、実際にフランチャイズ経営に携わるオーナーたちの体験をもとに、「成功のポイント」と「つまずきやすい落とし穴」をご紹介します。
成功するための3つのポイント
1. 立地選びは成功のカギ
ある飲食店のフランチャイズオーナーAさんは、開業前に周辺エリアの市場調査を徹底的に実施。競合店の位置やターゲット層の行動パターンを分析した結果、最適な場所に出店できました。オープン直後から好調な売上を記録し、早期に投資回収にも成功したそうです。
ポイント： 本部のサポートに頼り切るのではなく、自分でもデータを収集・分析し、立地を見極める姿勢が大切です。
2. 従業員教育に力を入れる
サービス業を展開するオーナーBさんは、オープン当初、接客面でのクレームが相次いだことをきっかけに、定期的な研修を導入しました。その結果、スタッフの接客品質が向上し、リピーターも増加。安定した売上につながったといいます。
ポイント： マニュアルを理解するだけでなく、実際の現場で活かせるよう継続的な教育が不可欠です。
3. フランチャイザーとの連携を深める
オーナーCさんは、「本部との良好な関係が経営の安定につながる」と語ります。本部が提供するキャンペーンや集客施策を積極的に取り入れたことで、周囲の競合と差別化でき、集客力がアップしました。
ポイント： 困ったことや疑問点は早めに相談し、本部と信頼関係を築くことが、スムーズな経営につながります。
つまずきやすい3つの落とし穴
1. 楽観的な期待でスタートしてしまう
「ブランドの力だけでうまくいくと思っていました」と語るのは、初めてフランチャイズに挑戦したオーナーDさん。現場のマネジメントに目が届かず、結果的に赤字に転落してしまったといいます。
教訓： フランチャイズでも、自らの経営努力は欠かせません。「自営業」であるという意識を持つことが重要です。
2. コストの見通しが甘かった
オーナーEさんは、初期費用の予測が甘く、修繕費や宣伝費といった想定外の出費に苦しんだ経験があります。資金繰りが厳しくなり、運営が不安定になってしまいました。
教訓： 運転資金には余裕を持ち、予測される費用以外にも備えておくことが不可欠です。
3. 市場ニーズの把握不足
本部の説明だけを信じて出店したオーナーFさんは、周辺のニーズを把握せずに出店した結果、想定よりも顧客が集まらず苦戦しました。
教訓： 地域のニーズや競合状況は、必ず自分の目と足で確認することが必要です。
フランチャイズ経営を目指す方へ
フランチャイズは魅力あるビジネスモデルですが、成功のカギは「オーナー自身の行動力と準備」にあります。実際の体験談から学べることは多く、自分のプランを立てるうえで非常に参考になります。
これからフランチャイズに挑戦したいと考えている方は、焦らずじっくり準備を進め、成功への道を切り開いていきましょう。